मंगरैला यानि कलौंजी क्या है तथा इसके गुणकारी फायदे

एक ऐसा मसाला जो कचौड़ी , पकौड़ा , अचार जैसे अनेकों व्यंजन में इसका प्रयोग किया जाता है, और यदि इसका प्रयोग नहीं किया जाय तो कचौड़ी, पकौड़ी में  स्वाद ही नहीं मिलता है | जो कचौड़ी , पकौड़ी और अचार के दीवाने है वो तो इसका नाम आसानी से पता लगा सकते है |…